Nefis Yoğurtlu Sultan Kebabı

Nefis Yoğurtlu Sultan Kebabı

ratings_users: 0

ratings_score: 0

ratings_average: 0

Et Yemekleri

08 Ocak 2019

ekledi.

Yorum Yaz

3 kez incelendi.

reklam

Nefis Yoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet günlük yufka

İç Harcı ;

  • 250 gr tavuk göğsü
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin ;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı su

Üzeri İçin Sos ;

  • 1 kase yoğurt (isteğe bağlı sarımsaklı)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Nefis Yoğurtlu Sultan Kebabı Tarifi Yapılışı

Yapımı çok kolay lezzetine doyum olmayan yoğurtlu sultan kebabı ❣️

  1. Tavaya sıvı yağ koyun küçük küçük doğradığınız soğanı ve biberi koyup karıştırın.
  2. Küp küp şeklinde doğradığınız tavuk göğsünde koyun pişirin tuzu ve baharatları ilave ederek karıştırın ocağın altını kapatın.
  3. Tezgaha 1 adet yufkayı serin 8 parçaya bölün kenarlarına 1. 5 yemek kaşığı kadar iç harçtan koyun.
  4. Sigara böreği sarar gibi sarın bu şekilde tamamlayın yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizin.
  5. Üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı su ile hazırladığınız sosu fırça yardımıyla sürün.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
  7. Fırından çıkınca 1 0 dakika kadar dinlendirin her bir parçayı 3 e bölün servis tabağına dizin sarımsaklı yoğurdu dökün yağını hazırlayın üzerine dökün

Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun

YouTube ve instagram sayfama bekliyorum 💞 💞 💞