Patatesli Ekşili Sulu Köfte

Patatesli Ekşili Sulu Köfte

ratings_users: 0

ratings_score: 0

ratings_average: 0

Et Yemekleri

08 Ocak 2019

ekledi.

Yorum Yaz

56 kez incelendi.

reklam

Patatesli Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte malzemesi için

  • 500 gr kıyma
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un yada galate unu
  • Tuz, karabiber, pulbiber kimyon nane
  • Tabağa köfteleri yuvalamak için az un

Yemeğin suyu için;

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 büyük patates
  • Nane
  • 1 çay kaşığı limon tuzu

Patatesli Ekşili Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Önce köftelerimizi yuvalayalım. Kıyma malzemelerini bir kapa alıp yoğuruyoruz.
  2. Borcama un koyup köfteleri yuvarlayıp içine atıyoruz. Tencereye yağı koyup az nane koyup kavurup salçasını koyup suyunu ekliyoruz.
  3. Limon tuzunu ekliyoruz. Su kaynayınca küp doğradığımız patatesleri ekliyoruz. 20 dk sonra kaynayınca köfteleri atıyoruz lezzetli ekşili sulu köfte hazır. Afiyet olsun.